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Weißwein



Weißweine aus Deutschland




VDP-Weingut Jakob Jung / Trumpf Gutswein

Rheingau Riesling Ein Riesling mit Strahlkraft und spielerischer Eleganz, der mit saftigem Apfel und Pfirsich überrascht. Säure und Mineralität fügen sich harmonisch ins Gesamtbild

25 €



VDP-Weingut Dr. Loosen / Graacher Himmelreich

Mosel / Saar Riesling Die im Schnitt 130 Jahre alten und großen Weinreben verleihen diesem Riesling,einen Wunderbarer Duft von Weinbergpfirsich und Kräutern mit feiner tiefer Mineralität des Blauschiefers. Spontanvergoren in alten Fuderfässern mit zwölf Moanten Reife auf der Vollhefe

85 €



VDP-Van Volxem / Weissburgunder 6°35´0 Gutswein

Saar Weissburgunder Pionier für Weissburgunder an der Saar mit exotischer Frucht, Frühlingsblüte und Würze. Dank langem Hefelager seidig, mit hervorragender Reflexion des Terroirs.

36 €



VDP-Weingut Castell´sche Domäne / Silvaner Gutswein

Franken Silvaner Die Visitenkarte Frankens zeigt sich mit fruchtigen Noten von grünem Apfel, Birneund Sternfrucht. Anklänge von frischem Heu und Mineralität sorgen für eine schöne Eleganz

25 €



Scheurebe Gutswein

Franken Scheurebe Roter Pfirsich, Aprikose, Stachelbeere und Litschi bilden ein schmeichelhaftes und fruchtiges Bouqet. Am Gaumen animierend vielschichtig.

25 €




Weißweine aus Frankreich




Domaine Gérard Fiou / Pouilly Fume

Loire Sauvignon Blanc Der König der Loire ! Aromatischer, blumiger und mineralischer Sauvignon Blanc. Er besitzt eine elegante Frucht mit feiner Textur, in der Nase reife Stachelbeeren, etwas Sternfrucht, saftig – ganz große Kunst!

45 €



Ropiteu Frères / Chablis

Burgund Chardonnay Typisch Chablis ! Frische, Miniralität und Eleganz

55 €




Weißweine aus Spanien




Ramon Bilbao / Sauvignon Blanc Rueda

Rueda Sauvignon Blanc Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, balsamischen Noten sowie eine erfrischende Säure verleihen diesem Weine eine lebhafte Komplexität

25 €



Verdejo Rueda Organic

Rueda Verdejo Ein Ökologischer Verdejo, der aus einer nachhaltigen und respektvollen Bewirtschaftung des Weinbergs stammt. Frisch und blumig, mit einem einzigartigen Stil. Hohe intensität von Zitrusfrüchten in der Nase mit Kräuternoten und Fenchel und Balsamico. Ergänzt durch tropische Früchte und Blumige Aromen

32 €



Jorge Ordónez / Botani Moscatel Seco Sierra de Málaga

Malaga Moscatel Ein wuchtiger Moscatel. Explosives tropisches Fruchtbouquet, in würzige Noten eingehüllt. Besonders beeindruckende Wirkung für einen trocken ausgebauten Wein.

38 €




Weißwein aus Italien




Marrone / Langhe Arneis

Piemont Arneis Blumiger Duft von Akazienblüten, Zitrus, grünem Apfel, abgerundet von mineralischen Noten und einem Hauch Zedernholzrinde. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und fruchtig mit einer zarten Mineralität und Akzenten von Haselnuss, dabei ausgewogen und wunderbar lang.

36 €



Ca del Frati

Lombardei Der Lugana ist ein deutlich nach Blüte, Aprikose, Birne und kandierter Zitrusfrucht, duftender Weißwein

46 €




Weißwein aus Argentienien




Bodegas Salentein / Barrel Selction Chardonnay

Mendoza Chardonnay Argentiniens bedeutenster Winemaker schafft einen schmelzigen Chardonnay mit dezenter Holzwürze, tropischen Früchten, Vanille und Birne mit beeindruckender Länge

36 €


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